會議聽取了各部門第三季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況，分析研判了近期存在的食品安全高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度，并針對食品安全社會面防控提出了防范和化解風(fēng)險(xiǎn)的具體舉措和工作建議。

 

　　會議要求，要重視日常食品安全信息的收集和上報(bào)工作，特別是在夏季汛期等重要節(jié)點(diǎn)，要通過開展食品安全抽檢監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)排查、督導(dǎo)檢查、輿情監(jiān)測等，擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn)排查覆蓋面，及時發(fā)現(xiàn)和識別食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要落實(shí)“管行業(yè)必須管安全”要求，對主管領(lǐng)域的食品安全工作承擔(dān)行業(yè)管理責(zé)任；要推廣“食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”的運(yùn)用，不斷完善食品安全舉報(bào)獎勵制度的落實(shí)。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，一要提高站位，認(rèn)清形勢。充分認(rèn)識近階段食品安全工作的重要性，以“時時放心不下”的責(zé)任感、“一刻也不能放松”的緊迫感，堅(jiān)決扛牢食品安全政治責(zé)任。二要落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)。要以案為鑒，緊盯食品安全易發(fā)多發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，認(rèn)真排查整改各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。三要加強(qiáng)溝通，協(xié)同配合。要注重信息互通和共享，密切配合，利用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)手段拓寬監(jiān)管方法和路徑，不斷完善食品安全輿情處置預(yù)警機(jī)制，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。