本次初賽分為監(jiān)管和檢驗(yàn)兩個組別，監(jiān)管組采取線下考試的形式，省市場監(jiān)管局派出4個工作組赴各市監(jiān)考，現(xiàn)場從題庫抽取80%、非題庫抽取20%的題目自動生成試卷，保證了考試的客觀公正。各市賽場安排規(guī)范有序、考試紀(jì)律規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)。檢驗(yàn)組采取實(shí)踐技能操作方式，緊扣“實(shí)操實(shí)練”，著重考察檢驗(yàn)人員的實(shí)驗(yàn)室基本操作、大型儀器規(guī)范使用、檢驗(yàn)結(jié)果核算等內(nèi)容，各參賽隊(duì)伍以規(guī)范、細(xì)致、認(rèn)真的態(tài)度完成了參賽項(xiàng)目，表現(xiàn)出了較高的操作競技水平。 

　　經(jīng)過集中評判，威海、濟(jì)南、煙臺、菏澤、東營、濟(jì)寧6個市局進(jìn)入監(jiān)管組決賽，菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院、煙臺市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、濱州市檢驗(yàn)檢測中心、日照市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院、德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院6家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)入檢驗(yàn)組決賽。 

　　根據(jù)賽程安排，2025年全省食品抽檢技能大比武決賽將于8月中旬在威海舉行。