本次食品安全宣傳周主題是“誠信尚儉 共享食安”，旨在通過廣泛開展食品安全宣傳，普及食品安全知識，號召和動員全社會共同關心、支持和參與食品安全工作，弘揚“誠信”理念、倡導“尚儉”風尚，同心攜手營造共享食品安全的濃厚氛圍。

 

　　本次活動，還進行了食品安全突發(fā)事件應急演練，通過實戰(zhàn)實操，模擬及時應對處置一起聚集性食源性疾病事件。此次演練按照事件報告和先期處置、事件研判與響應啟動、跨部門協(xié)同聯(lián)動處置、輿情應對與響應終止、后期處置與責任調(diào)查等環(huán)節(jié)逐項推演，及時有效地控制了“事件”的危害和影響。

 

　　通過本次演練，進一步完善食品安全事件快速反應機制，鍛煉提高應對食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應、高效處置能力。下一步，我市將進一步強化食品安全風險監(jiān)管，全面提升突發(fā)事件應急處置水平，切實守護好群眾“舌尖上的安全”。

 

　　市政府分管負責同志出席活動，省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、市政府分管副秘書長、紅谷灘區(qū)政府主要負責同志參加活動，市市場監(jiān)管局主要負責同志主持活動。市食安委成員單位分管負責同志、縣（區(qū)、開發(fā)區(qū)）政府分管負責同志以及市場監(jiān)管部門相關負責同志、中小學（幼兒園）食品安全副校長（食品安全總監(jiān)）代表、新聞媒體記者等200余人參加活動。

 

　　稿源 | 食品安全協(xié)調(diào)科