按照《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，2024食品安全宣傳周活動(dòng)由國(guó)務(wù)院食安辦組織28個(gè)部門共同主辦，活動(dòng)主題為“誠(chéng)信尚儉，共享食安”。在本次交流會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司副司長(zhǎng)母蘭致辭，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石院士、中國(guó)人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心執(zhí)行主任韓大元教授、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院副院長(zhǎng)張峰研究員做主旨演講。交流會(huì)還圍繞食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制修訂及實(shí)施與應(yīng)用等六個(gè)議題，開展專家對(duì)話交流。此次活動(dòng)得到了食品安全科研院所、高校、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等相關(guān)行業(yè)和媒體的積極響應(yīng)與參與。