為鞏固前期排查整治工作成果，確保整改問題不反彈、類似問題不重復(fù)出現(xiàn)，工作組采取“四不兩直”的方式對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品小作坊、小餐飲店等重點(diǎn)業(yè)態(tài)主體進(jìn)行了抽查。

 

　　此次“回頭看”行動(dòng)，工作組主要對(duì)前期排查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行逐一復(fù)查，整改一處，銷號(hào)一處，并督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格抓好食品安全自查，確保排查反饋問題條條改到位、件件有著落；此外，工作組還進(jìn)一步向經(jīng)營(yíng)主體和食品安全員宣傳、解讀食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，不斷增強(qiáng)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)履行食品安全風(fēng)險(xiǎn)自查要求，穩(wěn)步提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位知法崇法守法意識(shí)和食品安全工作素養(yǎng)及技能。

 

　　黃上進(jìn)指出，市場(chǎng)監(jiān)管部門要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，舉一反三、查漏補(bǔ)缺，采取更加有力的措施，不斷增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)食品安全排查整治提升活動(dòng)走深走實(shí)，保障老百姓“舌尖上的安全”。