會(huì)議認(rèn)為，自食品安全“風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、抽檢檢查、執(zhí)法辦案”三環(huán)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制建立運(yùn)行以來，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局及市市場(chǎng)監(jiān)管局各有關(guān)科室主動(dòng)作為，積極推進(jìn)，取得了階段性成績，但仍存在問題線索來源面窄、部門配合不夠順暢等問題，需要繼續(xù)下大力氣推進(jìn)落實(shí)，研究細(xì)化具體工作流程，要拓寬風(fēng)險(xiǎn)線索來源，廣泛收集匯總各領(lǐng)域各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，要提高企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)能力，深入開展“食安護(hù)航”“一對(duì)一幫扶”等活動(dòng)，要完善隱患治理閉環(huán)，做好食品安全隱患整改跟蹤復(fù)查，確保“三環(huán)聯(lián)動(dòng)”工作機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn)高效。 

　　會(huì)議指出，近期我市食品安全總體形勢(shì)良好，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)隱患，主要是食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格率較高、肉制品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)及食品安全輿情風(fēng)險(xiǎn)等隱患，亟需做好風(fēng)險(xiǎn)排查與整治工作，抓好重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域的風(fēng)險(xiǎn)防控，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為，同時(shí)加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，提高輿情處置能力，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。 

　　會(huì)議要求，針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格率較高問題，要對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品中的重點(diǎn)品種進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)批市場(chǎng)入場(chǎng)查驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)問題產(chǎn)品溯源。針對(duì)肉制品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，要強(qiáng)化全鏈條打擊力度，加強(qiáng)部門信息推送與共享，強(qiáng)化協(xié)作配合，同時(shí)嚴(yán)格生產(chǎn)全過程監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。針對(duì)食品安全輿情風(fēng)險(xiǎn)，要積極做好輿情應(yīng)對(duì)，對(duì)輿情高發(fā)領(lǐng)域及地區(qū)強(qiáng)化監(jiān)管工作，及時(shí)督促跟蹤和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，提升回應(yīng)處置水平及應(yīng)對(duì)能力，確保行動(dòng)迅速、方法得當(dāng)、效果穩(wěn)妥。

 

　　會(huì)議另外對(duì)端午節(jié)、中高考校園食品安全保障等其他工作進(jìn)行了安排。

 

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、三級(jí)調(diào)研員朱愛清出席會(huì)議并講話，食品安全總監(jiān)李雪，食品安全監(jiān)管各科室及新聞宣傳科、消�？曝�(fù)責(zé)同志，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)及市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。