西安市市場監(jiān)管局創(chuàng)新推行“三張清單+三維聯(lián)動”監(jiān)管機制 構建食用農產品全鏈條精準監(jiān)管體系
時間:2025-05-12 09:47 來源:西安市場監(jiān)管微信號
為守護市民群眾“舌尖上的安全”,市市場監(jiān)管局在食用農產品監(jiān)管工作中創(chuàng)新推行“三張清單+三維聯(lián)動”監(jiān)管機制,通過制定食用農產品重點品種監(jiān)管清單、重點供應場地監(jiān)管清單、重點產地監(jiān)測清單,深入開展重點品種靶向治理、重點場地規(guī)范管控、重點產地源頭治理,強化食用農產品從農田到餐桌的全鏈條精準監(jiān)管。


建立重點品種監(jiān)管清單
堅持靶向治理
聚焦食用農產品藥物殘留突出問題,堅持問題導向和風險管控,綜合分析近年來市場銷售食用農產品抽樣檢驗結果,確定問題較多、風險較高的若干品種,納入年度治理計劃。2025年確定5個重點品種,針對常見的不合格項目,集中監(jiān)管力量,通過綜合施策,從嚴管控,攻堅見效,有效解決農殘藥殘超標等問題,不斷提升重點品種質量水平。
建立重點供應場地監(jiān)管清單
夯實主體責任
及時梳理排查重點品種從產地流入到我市首站的農批市場、連鎖商超集配倉、網絡平臺本地倉等重點場地,制定重點供應場地監(jiān)管清單。通過強化市場準入管控和重點場地監(jiān)管,嚴格重點場地經營主體全面履行五個必須義務,即必建供應商檔案、必簽供貨質量安全協(xié)議、必索進貨憑證、必索質量合格憑證、必入場批批抽樣檢測。全面推廣應用“陜生鮮”追溯系統(tǒng),按照“首站登記+掃碼流轉”方式,每批次上傳產品信息,實現(xiàn)來源可溯、去向可追。今年4月份啟動機制以來,累計流入我市食用農產品重點品種274批次,合格率99.6%。
建立重點產地監(jiān)測清單
深化協(xié)同聯(lián)動
將重點品種的具體產地列入重點產地監(jiān)測清單,加強產銷兩地風險管控聯(lián)動,實施產地溯源監(jiān)測和監(jiān)管協(xié)作,倒逼產地正本清源,提升產地準出食品安全水平。加強信息共享、風險預警和執(zhí)法協(xié)作,針對未按照規(guī)定出具承諾達標合格證等質量合格憑證、抽樣檢測不合格食用農產品等問題,及時函告產地農業(yè)農村部門。對連續(xù)2批次入場抽樣檢測不合格的問題產地,予以重點關注,及時暫停供貨或更換貨源,筑牢食用農產品質量安全防線。