中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局月塘分局開展節(jié)日食品安全檢查。

本次檢查針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)集中區(qū)、旅游景區(qū)及周邊等為重點(diǎn)區(qū)域。重點(diǎn)檢查食品原料
采購、索證索票、貯存時(shí)間和溫度控制、交叉污染、餐用具消毒、人員健康、未經(jīng)許可從事冷食類食品和生食類食品
制售等容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)消除食品安全隱患。  

截至目前，已檢查3家中大型餐飲單位及9家餐飲服務(wù)單位。下一步，該分局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，確保
群眾買得舒心、吃得放心。（江蘇省儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局 裴躍菲）