會上，永定區(qū)食安辦副主任、區(qū)市場局副局長王清品對當前食品安全工作態(tài)勢進行了深入分析，并結合今年以來的食品安全專項行動，總結了當前工作中存在的問題和下一步的工作方向。他強調(diào)，包保干部在食品安全督導中扮演著至關重要的角色，必須明確職責，切實履行好督導責任。

 

　　為了讓包保干部更加直觀地了解督導工作的具體內(nèi)容和操作方法，王清品還結合自身工作經(jīng)驗，為大家詳細講解了督導時應開展的工作和有效的工作方法。此外，會議還組織觀看了《包保干部督導主體平臺操作講解》等視頻，通過現(xiàn)場演示和面對面交流的方式，對“湘食安綜合服務平臺”的操作和督導過程中的具體問題進行了詳細講解和答疑。

 

　　此次培訓內(nèi)容針對性強、實操性高，受到了與會包保干部的一致好評。大家紛紛表示，通過培訓，不僅加深了對食品安全“兩個責任”工作的認識，還有效解決了在督導和平臺使用等方面存在的問題，為全區(qū)進一步推進食品安全“兩個責任”機制工作落實夯實了基礎。