第34周狹鱈、黑線鱈原料下跌,真鱈上漲
時(shí)間:2025-08-22 11:02 來(lái)源:UCN國(guó)際海產(chǎn)資訊微信號(hào) 原文:
第34周(8月18日至24日),鱈魚行情又一次發(fā)生了變化,俄羅斯去頭去臟(H&G)狹鱈價(jià)格小幅下跌,而真鱈價(jià)格繼續(xù)上漲。


經(jīng)UCN評(píng)估,25cm+狹鱈原料價(jià)格下調(diào)$10/噸至$1,555/噸,30cm+價(jià)格大約比25cm+高出$60/噸。
一位俄供應(yīng)商稱,現(xiàn)階段捕撈的大規(guī)格狹鱈數(shù)量高于中小規(guī)格,中國(guó)買家的需求主要是25+,而不是30+。另一歐洲貿(mào)易商表示,狹鱈價(jià)格有所走弱,但下降空間可能不大了。
過(guò)去一個(gè)月,狹鱈原料價(jià)格累計(jì)下跌了$25/噸,但仍然高于兩年前的平均水平。
在真鱈市場(chǎng),俄羅斯原料延續(xù)了上漲趨勢(shì),1-2kg H&G大西洋真鱈再次上漲$100/噸,達(dá)到$8,050/噸,過(guò)去一個(gè)月漲幅多達(dá)$300/噸。
消息人士稱,俄真鱈行情一直比較堅(jiān)挺,挪威真鱈產(chǎn)量非常低迷,船只在完成北極蝦作業(yè)后,開始捕撈一些綠青鱈。
第34周,挪威1-2.5kg真鱈價(jià)格上漲$50/噸至$8,650噸,挪威與俄羅斯原料價(jià)格價(jià)格差距進(jìn)一步縮小。
在黑線鱈市場(chǎng),俄羅斯原料價(jià)格有所下跌,500g-1kg黑線鱈下調(diào)$25/噸至$5,675/噸。挪威黑線鱈價(jià)格也在下行,800g+挪威黑線鱈價(jià)格在$5,800/噸,與俄羅斯黑線鱈原料價(jià)差大約在$125/噸。
第34周太平洋真鱈行情企穩(wěn),阿拉斯加價(jià)格與上周持平。