本次監(jiān)督抽檢結(jié)合春節(jié)期間群眾食品消費傾向和特點，以問題為導(dǎo)向，突出重點區(qū)域、重點場所、重點品種和重點項目，針對糧食加工品、調(diào)味品、炒貨等節(jié)日消費量大、關(guān)注度高、安全風(fēng)險高的食品，重點抽取批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大中型餐飲單位等節(jié)日期間消費量大的場所，共進行60批次的隨機抽樣。檢驗人員依據(jù)《食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》，對食品中的添加劑、真菌毒素、重金屬含量以及相關(guān)理化指標(biāo)進行檢測，截至目前已全部完成檢驗工作，所抽檢樣品均合格，抽檢結(jié)果將在安康市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示。

 

　　下一步，市食藥檢測中心將繼續(xù)按照市局統(tǒng)一安排部署，持續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，為筑牢食品安全防線，營造安全消費環(huán)境貢獻食藥檢力量。