香港食安中心繼續(xù)跟進(jìn)進(jìn)口芝士懷疑受細(xì)菌污染
時(shí)間：2024-11-29 08:25 來源：香港食安中心
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月二十八日指，繼早前公布一款由法國(guó)進(jìn)口的芝士可能受小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌污染，中心跟進(jìn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)另外一批受影響產(chǎn)品亦曾進(jìn)口本港。中心呼吁市民不要食用所有批次的相關(guān)產(chǎn)品，業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。
時(shí)間：2024-11-29 08:25 來源：香港食安中心 產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese
品牌：Fruitiere des Jarrons
來源地：法國(guó)
進(jìn)口商：Noja Fine Trade Limited
中心發(fā)言人說：「中心得悉法國(guó)當(dāng)局發(fā)出通告，指上述產(chǎn)品可能受小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌污染，正進(jìn)行回收。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響產(chǎn)品。」
該進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品下架及停售，并展開回收。市民可于辦公時(shí)間致電該進(jìn)口商熱線2178 2229查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說：「小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌可引起耶爾森氏病，其病征如常見的腸胃炎癥狀，例如發(fā)燒、腹瀉（幼童常有帶血腹瀉）和腹痛等。這種細(xì)菌通常是透過進(jìn)食或飲用受污染的食物而感染，包括未煮熟的肉、未經(jīng)巴士德消毒的乳制品或受污染的水。任何人都可能感染耶爾森氏病，但幼童、長(zhǎng)者和免疫力弱人士風(fēng)險(xiǎn)較高�！�
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件、密切聯(lián)系法國(guó)當(dāng)局和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)�！�
