國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥出席會議并致開幕詞，鼓勵亞洲區(qū)域成員借本次培訓(xùn)的契機(jī)加深互相了解，加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)合作，共同深入?yún)⑴c國際食品法典活動。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生管理學(xué)院院長吳群紅教授歡迎亞洲各國代表來到中國相聚在“冰城”哈爾濱。國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員田靜作為亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會主席主持了本次會議。

 

　　聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）的Catherine Bessy博士和周康博士作為特邀授課專家線下出席，Angeliki Vlachou博士線上參加，講解食品安全控制體系、化學(xué)和微生物風(fēng)險評估的專題內(nèi)容。來自智利和盧旺達(dá)的專家介紹了兩國使用國家食品安全控制體系評價工具的經(jīng)驗，認(rèn)為開展相關(guān)評價對加強(qiáng)國家食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃大有裨益。在建議制定沙棘油法典標(biāo)準(zhǔn)的臨時邊會中，蒙古代表介紹了建議制定沙棘油法典標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，并聽取了亞洲成員國，尤其是油脂法典委員會主持國馬來西亞對該提案的建議。

 

　　本次培訓(xùn)是繼2023年在廈門舉辦的法典亞洲研討會后舉辦的又一次區(qū)域性法典活動。來自FAO專家的授課風(fēng)格靈活，講解方式深入淺出，討論環(huán)節(jié)氣氛活躍。代表們在培訓(xùn)中充分交流，增進(jìn)了對區(qū)域各國食品安全控制體系的理解，探討了亞洲國家未來在食品安全管理，特別是風(fēng)險評估方面的未來合作空間。

 

　　國家食品安全風(fēng)險評估中心作為亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會具體工作的承擔(dān)單位，將應(yīng)亞洲區(qū)域成員國代表的要求，未來繼續(xù)開展區(qū)域食品安全標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)工作，并通過多種形式開展法典能力建設(shè)工作，促進(jìn)亞洲成員有效參與國際食品法典工作，全面提升各國在國際食品標(biāo)準(zhǔn)方面的國際合作。