會議通報了在校園食品安全專項檢查行動中發(fā)現(xiàn)的突出問題，要求各單位完善《食品安全風(fēng)險管控清單》，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”工作制度。督促轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校和校外供餐單位推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”在線運行，并在開學(xué)前后全面開展自查自糾和搬家式大掃除，全面清掃、消毒操作加工和用餐場所，全面檢修、清洗、消毒設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)環(huán)境治理防治有害生物，配齊防鼠防蟲防蠅防塵等設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的檢查，并加大清潔力度和清理頻次。會議還對秋季校園食品安全工作進(jìn)行下一步安排部署，對各餐飲單位進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，并通過豫食考核小程序?qū)�參會人員進(jìn)行現(xiàn)場食品安全知識考試，對考試不合格的單位要求其加強(qiáng)學(xué)習(xí)，有效提升食品安全業(yè)務(wù)水平。

 

　　通過此次約談指導(dǎo)，進(jìn)一步壓緊壓實了校園食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)了各學(xué)校、幼兒園、托幼托育機(jī)構(gòu)的主體意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識。下一步，鶴壁市市場監(jiān)督管理局淇濱分局將嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求，繼續(xù)加大對校園食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度，持續(xù)開展校園食品安全監(jiān)督檢查，不斷規(guī)范學(xué)校食堂等食品單位經(jīng)營行為，全力守護(hù)廣大師生飲食安全和身體健康。

 

　　稿源：淇濱分局