大比武活動(dòng)采取線下閉卷考試的形式進(jìn)行，在省局工作組的監(jiān)督下，現(xiàn)場(chǎng)利用軟件隨機(jī)組題、現(xiàn)場(chǎng)打印試卷、現(xiàn)場(chǎng)裝訂，保證了考試的客觀公正�？荚噧�(nèi)容既包括食品安全法律法規(guī)、食品檢驗(yàn)及判定標(biāo)準(zhǔn)、食品安全抽檢工作環(huán)節(jié)的基本應(yīng)用等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也涵蓋“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、反食品浪費(fèi)、行風(fēng)建設(shè)等重點(diǎn)工作。

 

　　通過(guò)大比武活動(dòng)，進(jìn)一步提升了我市食品監(jiān)管、抽檢人員的業(yè)務(wù)水平，為不斷提高基層食品監(jiān)管隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)化水平打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。