兒童節(jié)食品安全專項抽檢狀況良好
時間: 2024年 05月 31日 來源: 北京市市場監(jiān)督管理局
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2024年“六一”兒童節(jié)即將來臨,為了讓孩子們度過一個健康、安全、快樂的節(jié)日,近期,北京市市場監(jiān)督管理局組織在校園周邊食雜店、便利店、商場超市、批零市場以及網(wǎng)絡(luò)平臺等,對兒童喜歡食用的食品、常作節(jié)日饋贈的食品、兒童消費量較大的食品進行專項抽檢。重點抽取兒童主副食品或零食類食品,包括乳制品、飲料、糕點、糖果制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、冷凍飲品、餅干、嬰幼兒配方食品等13個類別,涉及179家品牌,共494批次。經(jīng)檢驗,全部合格。
本次專項抽檢以問題為導(dǎo)向,針對可能存在的食品安全風(fēng)險,依據(jù)食品安全國家相關(guān)標準及有關(guān)規(guī)定,重點檢驗食品添加劑(山梨酸及其鉀鹽、甜蜜素、著色劑等),微生物(大腸菌群、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌等),質(zhì)量指標(蛋白質(zhì)、過氧化值等),重金屬等元素污染物(鉛、砷等),非食用物質(zhì)(三聚氰胺、富馬酸二甲酯),污染物(亞硝酸鹽、N-二甲基亞硝胺等),真菌毒素(黃曲霉毒素M?、展青霉素)等7類40余個檢驗項目,排查食品安全風(fēng)險隱患,守護兒童身體健康,營造兒童健康、快樂、幸福成長的消費環(huán)境。