一

 

　　執(zhí)法人員根據(jù)節(jié)前肉類產(chǎn)品銷售量較高的特點，結(jié)合全市開展的肉類質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，以生豬、肉牛、肉羊、禽等肉類品種為重點，對銷售的肉及肉制品開展全覆蓋檢查，通過“零點夜查”等專項行動，重點檢查銷售者是否采購按照規(guī)定應(yīng)當檢疫、檢驗的肉類，是否銷售來源不明、未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類等，嚴厲打擊肉類生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的違法違規(guī)行為，防范食品安全隱患。

 

　　二

 

　　為保障年貨市場食品安全，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入全市各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場等年貨集中銷售場所，對各類食品進行全面排查。從新鮮的蔬菜水果，到各類肉類、海鮮，再到糕點、糖果、堅果等傳統(tǒng)年貨，每一個品類都不放過。執(zhí)法人員通過檢查食品的進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，檢查食品經(jīng)營戶的證照是否齊全，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，確保消費者購買的每一份年貨都來源可靠、質(zhì)量合格。

 

　　在專項檢查過程中，嚴格要求食品經(jīng)營主體加強食品安全管理，不斷學習食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)，銷售安全放心的食品。同時提醒廣大消費者，要提高食品安全意識和自我保護能力，在購買年貨時，選擇正規(guī)渠道，仔細查看食品標簽，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，要及時投訴舉報，共同維護食品安全。