滁州市保特殊食品安全 強“食安守護”行動
時間：2024-08-18 08:15 來源：滁州市市場監(jiān)督管理局
為進一步鞏固提升“食安守護”專項行動，全面排查整治特殊食品安全問題，依法嚴厲打擊安全違法犯罪行為，滁州市局筑牢特殊食品安全，推動“食安守護”行動走深走實。
時間：2024-08-18 08:15 來源：滁州市市場監(jiān)督管理局 一、守住生產(chǎn)“安全圈”，護好特殊食品源頭安全。以每季度一檢查為抓手，屬地市場監(jiān)管局深入實地排查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)安全風險隱患，目前監(jiān)督檢查2家次，出動人員6人，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)2個問題責令現(xiàn)場整改，市局開展檢查3次，發(fā)現(xiàn)問題5個，目前已全部整改到位；以質量管理體系自查為推手，市局制定《滁州市保健食品生產(chǎn)企業(yè)質量管理體系自查方案》，生產(chǎn)企業(yè)定期、不定期開展企業(yè)體系自查，確保自查報告率和問題整改率達100%、企業(yè)按期上報平臺率和監(jiān)管部門審核率達100%；以抽查考核系統(tǒng)為依托，生產(chǎn)企業(yè)組織重要崗位人員進行集中考試，保證抽查考核覆蓋率達到100%，且食品安全總監(jiān)和食品安全員覆蓋率達100%。
二、拉起經(jīng)營“警戒線”，規(guī)范特殊食品經(jīng)營行為。聚焦“食安守護”專項行動，以特醫(yī)食品專項行動為契機，對全市轄區(qū)內所在的藥店、商超、食雜店，特別是診所、醫(yī)院單位、婦幼保健院、母嬰護理會所等，多部門聯(lián)動重點排查經(jīng)營資質不合規(guī)、進貨查驗不嚴格、專區(qū)專柜不規(guī)范、制度要求不落實、標簽說明書不符合要求等問題。目前，“食安守護”專項行動共檢查特殊食品經(jīng)營單位4312家次，出動執(zhí)法人員6012人次，累計排查風險隱患數(shù)量106個，立案查處17起。處置完成率達100%。
三、織密宣傳“一張網(wǎng)”，提高特殊食品安全素養(yǎng)。滁州市以“守護銀發(fā)健康”為主題，以打造專業(yè)化志愿者隊伍為著力點，以正確引導老年消費者科學認知和理性消費保健食品為著眼點，組織開展形式多樣、豐富多彩的線上線下一體化保健食品科普“守護銀發(fā)健康”社區(qū)行活動，旨在提升消費群體食品安全素養(yǎng)，防止上當受騙。目前，我市共組建志愿者隊伍8支，開展18場科普宣傳進社區(qū)活動，發(fā)放宣傳資料8500余份，參與人員5200人次，在《中國市場監(jiān)管報》等各類媒體、網(wǎng)站發(fā)表稿件21篇，抖音短視頻12余篇（個）。
