中國(guó)臺(tái)灣發(fā)布食品中農(nóng)藥乙氧基喹啉殘留的檢驗(yàn)方法
時(shí)間：2024-09-19 14:41 來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 該檢驗(yàn)方法適用于蔬果類(lèi)、谷類(lèi)、干豆類(lèi)、茶類(lèi)、香辛植物及其他草本植物等食品中乙氧基喹啉的檢驗(yàn)，檢體采用QuEChERS方法（Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe）前處理后，以液相層析串聯(lián)質(zhì)譜儀（liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS）分析。該法在新鮮果蔬、香辛植物及其他草本植物等含水量較高的檢體中定量極限為0.01mg/kg，在谷類(lèi)及豆類(lèi)等蠟、油脂及糖類(lèi)含量較高的檢體中定量極限為0.02mg/kg，在干燥的茶類(lèi)、蔬果類(lèi)、香辛植物及其他草本植物等色素含量較高的檢體中定量極限為0.05mg/kg。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638617548291393289&type=2&cid=47400
