天然紫薯全粉含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、維生素，10多種天然礦物質(zhì)元素，豐富的硒、花青素，硒被稱為“抗癌大王”。花青素清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體帶來的危害。

紫薯全粉變色須知：紫薯全粉使用時，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下與金屬離子配位顯藍(lán)色，在酸性味型的食品中注意顏色偏紅的影響，在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料烹調(diào)制時，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。

柳絮食品，出口韓、日、美、加、東南亞、港、澳、臺、歐盟、中東等國家和地區(qū)及國內(nèi)20多個省市。

擁有基地3萬多畝，采用公司加農(nóng)戶，帶動百姓富的模式，實現(xiàn)種植、管理全程可控。

建立國家甘薯高科技產(chǎn)業(yè)園，具備甘薯研發(fā)、甘薯儲藏、甘薯食品加工一體化的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

使用范圍

柳絮天然紫薯全粉廣泛應(yīng)用于速凍、烘焙、飲料、蒸煮類食品。如湯圓、饅頭、紫薯面包、紫薯吐司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇、月餅餡料、混合飲料、固體飲料、乳品飲料、冷飲、紫薯奶茶、紫薯豆奶及其他粗糧飲料、糕點、薯片等烘焙休閑食品。

包裝：500克/袋  10公斤/箱

保質(zhì)期：18個月

貯存方法：在陰涼、干燥、避光處貯存。