性狀：無(wú)色透明油狀液體，沒(méi)有氣味。0.831～0.883，閃點(diǎn)(開(kāi)式)164～223℃，運(yùn)動(dòng)黏度(50℃)5.7～26mm2/s，酸值≤0.05%。對(duì)酸、光、熱均穩(wěn)定，不溶于乙醇，溶于乙醚、苯、石油醚等，并可與多數(shù)脂肪油互溶。

食品級(jí)白油，是以礦物油為基礎(chǔ)油，經(jīng)深度化學(xué)精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機(jī)等食品工業(yè)的加工設(shè)備的潤(rùn)滑，應(yīng)用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的被膜劑，能夠延長(zhǎng)酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。

食品用白油

主要用途在現(xiàn)代工業(yè)化的食品加工過(guò)程中，需要一種純凈、安全、穩(wěn)定、達(dá)到食品級(jí)的油品，它可以給食品上光、防粘、消泡、密封、拋光，可以延長(zhǎng)酒、醋、水果、蔬菜或罐頭的保存期、也可以作為雞蛋、水果和蔬菜保鮮劑、面包烘烤油、食品加工脫模劑、啤酒及飲料加工機(jī)械的潤(rùn)滑油、瓶蓋生產(chǎn)沖壓油、烴類樹(shù)脂增塑劑等。

應(yīng)用范圍作為食品及食品包裝材料的輔助劑，用于與食品包裝材料有直接接觸的場(chǎng)合，同時(shí)也可以用于食品加工機(jī)械的潤(rùn)滑，廣泛適用于和食品接觸的環(huán)境。

主要用途

1.薯片加工：食品級(jí)白油可以作為薯片加工工藝中的被膜劑、消泡劑。

2.糖果類食品：食品級(jí)白油可以用于除膠基糖果外其他的糖果的上光配制使用，并為各類軟硬糖果起到防粘的作用。

3.糧食倉(cāng)儲(chǔ)：食品級(jí)白油可以有效減少糧食在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中破碎率，減少轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中的粉塵，降低損耗，有效避免立筒倉(cāng)內(nèi)粉塵爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。

4.水果禽蛋保鮮：食品級(jí)白油可以浸漬、噴灑或涂抹在水果禽蛋表面，形成有效的保護(hù)膜，減緩脫水和腐爛。

5.在食品機(jī)械方面：食品級(jí)白油可以用于肉類加工廠、海鮮加工廠、糕點(diǎn)廠、烘焙廠、寵物食品廠、釀酒廠、冰淇淋生產(chǎn)、水果加工廠、炸土豆片廠、罐頭廠、飲料灌注廠、自來(lái)水廠等食品加工機(jī)械設(shè)備的潤(rùn)滑。

6.化妝品行業(yè)：食品級(jí)白油可以應(yīng)用于臉?biāo)�、手霜、油、護(hù)發(fā)油、彩妝、唇膏等。

7.食品包裝材料行業(yè)：食品級(jí)白油可以應(yīng)用于一次性紙杯、一次性紙碗、一次性紙桶倒口的潤(rùn)滑。

8.其他：食品級(jí)白油可以在油脂加工、膠原蛋白的腸衣加工、膨化劑加工的工藝中，作為消泡劑、脫膜劑使用。